 |
| Количество: | |
|---|---|
Описание
Брусника — это разновидность натуральной лесной ягоды с высокой пищевой ценностью, которая содержит большое количество азотистой кислоты, органической кислоты, различных минералов, летучих компонентов, витаминов, сахаров и других питательных веществ, а также богата аминокислотами, 24 вида. были обнаружены, и пропорция является соответствующей.Из брусники можно извлечь васильковый пигмент 3-галактозу и другие очень хорошие натуральные пищевые красители.Плоды, стебли и листья брусники содержат фенолы, дубильные вещества, проантоцианидины, флавоноиды, антоцианы и другие активные ингредиенты, обладающие антиоксидантным, антибактериальным, антимикроволновым, антирадиационным и другими эффектами.Плоды и листья брусники можно использовать в качестве лекарства, обладающего омолаживающим, улучшающим зрение, противоязвенным, противовоспалительным, противораковым, мочегонным, дизентерийным и другими эффектами.
Основной химический состав
1. Проантоцианидины;
2. Флавоноиды;
3. СОД；
4. Фиолетовый пигмент и халькопирролин;
5. Витамин С, Е.
Функция:
1. В функциональной пищевой промышленности
Неконтролируемое окисление и атака свободных радикалов являются одной из основных причин старения и болезней человека, а экстракт красной фасоли и брусники содержит большое количество фенольных гидроксильных групп, может стать мощной борьбой с неконтролируемым окислением и атакой свободных радикалов в организме, замедляя или ингибирование старения человеческого организма и поражений, поэтому экстракт красной фасоли и брусники можно использовать в качестве функционального ингредиента функциональных продуктов питания, а также можно превращать в прямые пищевые добавки;
2. В индустрии пищевых добавок
Экстракт красной фасоли и брусники представляет собой своего рода пищевой краситель с хорошим качеством цвета и широкой цветовой гаммой, который может проявлять разные цвета в кислой и слабощелочной среде и может добавляться в различные блюда;
3. В фармацевтической промышленности
В настоящее время проведено множество экспериментов, показывающих, что экстракты красной фасоли и брусники оказывают антиоксидантное действие на клетки млекопитающих, индуцируют апоптоз и подавляют рост раковых клеток, подавляют воспалительные реакции и так далее.
Описание
Брусника — это разновидность натуральной лесной ягоды с высокой пищевой ценностью, которая содержит большое количество азотистой кислоты, органической кислоты, различных минералов, летучих компонентов, витаминов, сахаров и других питательных веществ, а также богата аминокислотами, 24 вида. были обнаружены, и пропорция является соответствующей.Из брусники можно извлечь васильковый пигмент 3-галактозу и другие очень хорошие натуральные пищевые красители.Плоды, стебли и листья брусники содержат фенолы, дубильные вещества, проантоцианидины, флавоноиды, антоцианы и другие активные ингредиенты, обладающие антиоксидантным, антибактериальным, антимикроволновым, антирадиационным и другими эффектами.Плоды и листья брусники можно использовать в качестве лекарства, обладающего омолаживающим, улучшающим зрение, противоязвенным, противовоспалительным, противораковым, мочегонным, дизентерийным и другими эффектами.
Основной химический состав
1. Проантоцианидины;
2. Флавоноиды;
3. СОД；
4. Фиолетовый пигмент и халькопирролин;
5. Витамин С, Е.
Функция:
1. В функциональной пищевой промышленности
Неконтролируемое окисление и атака свободных радикалов являются одной из основных причин старения и болезней человека, а экстракт красной фасоли и брусники содержит большое количество фенольных гидроксильных групп, может стать мощной борьбой с неконтролируемым окислением и атакой свободных радикалов в организме, замедляя или ингибирование старения человеческого организма и поражений, поэтому экстракт красной фасоли и брусники можно использовать в качестве функционального ингредиента функциональных продуктов питания, а также можно превращать в прямые пищевые добавки;
2. В индустрии пищевых добавок
Экстракт красной фасоли и брусники представляет собой своего рода пищевой краситель с хорошим качеством цвета и широкой цветовой гаммой, который может проявлять разные цвета в кислой и слабощелочной среде и может добавляться в различные блюда;
3. В фармацевтической промышленности
В настоящее время проведено множество экспериментов, показывающих, что экстракты красной фасоли и брусники оказывают антиоксидантное действие на клетки млекопитающих, индуцируют апоптоз и подавляют рост раковых клеток, подавляют воспалительные реакции и так далее.
