Передовая технология растительной экстракции в действии в компании Kingherbs Limited, ключевом игроке в индустрии растительных экстрактов.

Дом / Продукты / Растительные экстракты / Для здоровья человека / Pterostilben из экстракта черники

ПРОДУКТЫ

Поделиться с:

Pterostilben из экстракта черники

Название продукта: pterostilbene - экстракт черники
Ботанический источник: Vaccinium corymbosuml.
Внешний вид: тонкий пурпурно-красный порошок
Спецификация: 5% -20% птеростильбена
CAS №: 537-42-8
Молекулярная формула: C16H16O3
Молекулярный вес: 256.296

штат:

Количество:



Я заинтересован в этом продукте Добавить в корзину

Описание

Птеростильбен - это естественное полифеноловое соединение, принадлежащее классу стильбеноидов. Его структура аналогична ресвератролу, но обладает более сильной биологической активностью и стабильностью. Его основной естественный источник: черника (особенно дикая черника): он имеет высокое содержание и является основным сырью для извлечения птеростильбена.

Основные ингредиенты и характеристики

Химическая структура:

Птеростильбен является метилированным производным ресвератрола (3 ', 5'-диметокси-4'-гидроксистильбена), который имеет более сильную растворимость жира и биодоступность.

Стабильность:

По сравнению с ресвератролом, птеростилбен метаболизируется медленнее в организме и имеет более длительную продолжительность действия.

Функция:

Pterostilbene обладает широким спектром биологической деятельности, в том числе:

Антиоксидант: птеростилбен является мощным антиоксидантом, который может защищать клетки от повреждения, вызванных свободными радикалами.

Противовоспалительное: птеростилбен обладает противовоспалительными свойствами, которые могут принести пользу таким состояниям, как артрит, воспалительное заболевание кишечника и астма.

CardioProtective: Pterostilbene может иметь кардиопротективные эффекты, такие как снижение уровня холестерина, улучшение кровотока и защита от повреждения сердца.

Нейропротектор: птеростильбен обладает нейропротекторными свойствами, которые могут помочь защитить от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.

В целом, птеростильбен из экстракта черники используется в различных пищевых добавках и функциональных продуктах. Он часто используется для его антиоксидантных, противовоспалительных и антивозрастных свойств. Pterostilbene также может быть полезным для поддержки сердечно -сосудистого здоровья, здоровья мозга и иммунной функции.

черника

Pterostilbene обладает различными применениями в пищевой промышленности благодаря своей антиоксидантной, противовоспалительной и антимикробной свойствам. Он обычно используется в качестве натурального пищевого консерванта и для повышения пищевой ценности пищевых продуктов.

Приложения в пищевой промышленности:

Сохранение пищи. Птеростильбен может использоваться в качестве натурального антиоксиданта для продления срока годности пищевых продуктов за счет предотвращения окисления липидов и роста микробных. Было показано, что он эффективен в сохранении мяса, рыбы, фруктов и овощей.

Укрепление питания: Pterostilbene может быть добавлен в пищевые продукты для повышения их питательной ценности. Это богатый источник антиоксидантов и, как было показано, имеет различные преимущества для здоровья.

Функциональные продукты питания: Pterostilbene может быть включена в функциональные продукты, такие как йогурт, зерновые и соки, чтобы предоставить потребителям дополнительную пользу для здоровья.

Диетические добавки: Pterostilbene доступен в качестве пищевой добавки в форме капсулы или таблетки. Он часто используется для поддержки общего здоровья и благополучия, а также для решения конкретных проблем со здоровьем, таких как воспаление, окислительный стресс и возрастное снижение.

Преимущества в применении продовольствия:

Продолжает срок годности: антиоксидантные и антимикробные свойства Pterostilbene помогают сохранить пищевые продукты и продлить срок их шельфа.

Защита от порчи: птеростилбен ингибирует рост бактерий, плесени и других микроорганизмов, которые могут вызвать порчу пищи.

Поддерживает питательную ценность: птеростилбен помогает защитить пищевые продукты от потери питательных веществ из -за окисления и других факторов.

Увеличение вкуса и аромата: было показано, что птеростилбен усиливает вкус и аромат некоторых пищевых продуктов, таких как фрукты и овощи.

В целом, Pterostilbene является многообещающим натуральным ингредиентом для различных применений питания. Его антиоксидантные, противовоспалительные и антимикробные свойства делают его ценным инструментом для сохранения пищевых продуктов, повышения их питательной ценности и предоставления потребителям дополнительной пользы для здоровья.