Просмотры:0 Автор:Pедактор сайта Время публикации: 2024-11-12 Происхождение:Работает
В заявлении Национальной комиссии здравоохранения № 2 инозитол был объявлен новым обогатителем пищевых продуктов, что вернуло отрасль на передний план использования инозитола в качестве сырья. Будучи «частым участником» детских смесей, продуктов специального медицинского назначения и женского функционального питания, инозитол сам по себе имеет множество направлений для изучения. После того, как он будет одобрен в качестве нового обогатителя питательных веществ, он может положить начало более широкому развитию.
Сегодня мы дадим вам обзор инозитола, ингредиента, который был похоронен слишком долго.
Wшляпа Yты Nеда To Kсейчас Aбой Iнозитол
1) Структура и механизм действия
Инозитол представляет собой шестиуглеродный циклический спирт. По механизму действия инозитол с молекулярной формулой C6H12O6 точно такой же, как глюкоза. Это слегка сладкий сахар, примерно на 50% сладкий, как сахароза, хороший углевод.
Являясь предшественником инозитолфосфатов и липидов, инозитол участвует в различных жизненных процессах организма, таких как регуляция роста, образование биопленок и передача сигналов и т. д. Он является важным фактором питания для человека. Он был добавлен в качестве эффективного ингредиента в функциональные продукты питания, здоровую пищу и лекарства в соответствии с национальными стандартами 2010 года.
Инозитол, широко известный как сахар миокарда, необходим для роста человека, животных и микроорганизмов. Суточная дозировка человеческого организма составляет 1~2 грамма в день. Он имеет активность, аналогичную витамину B1, и когда-то его классифицировали как витамин B. Новые исследования показывают, что организм может производить инозитол из глюкозы.
2) Источники
Крупнейшими пищевыми источниками инозитола являются органические цельнозерновые продукты, орехи, дыня, цитрусовые, лимская фасоль, изюм и капуста.
Основным источником инозитола у детей грудного возраста является грудное молоко. Содержание инозитола в молозиве человека составляет около 35,5 мг/100 мл, в среднем в зрелом грудном молоке – 14 мг/100 мл, в козьем молоке – 5,3 мг/100 мл и в коровьем молоке – 2,1 мг/100 мл. Поскольку содержание инозитола в коровьем молоке низкое, в детские смеси обычно добавляют некоторое количество инозитола.
3) Девять изомеров
Это мио-инозитол, Д-хиро-инозитол, L-хиро-нозитол, цилло-инозитол, эпи-инозитол, муко-инозитол, алло-инозитол, цис-инозитол и нео-инозитол.
Около 99% инозитола в природе составляет мио-инозитол (Myo), и около 1% — D-хиро-инозитол (DCI). В других структурах инозитола мало. В настоящее время промышленность в основном сосредоточена на исследованиях и производстве Myo и DCI, причем эти два инозитола также могут превращаться друг в друга под действием эпимеразы.
Применение Д－хиро－инозитол
Исследование Д－хиро－инозитола (DCI) также является актуальной темой в настоящее время. Несколько исследований показали, что он может регулировать функцию автономного развития фолликулов и качество ооцитов у пациентов с поликистозом.
DCI представляет собой сигнальное вещество, участвующее в передаче сигналов инсулина в организме человека. После обычного приема инозитола он автоматически преобразуется в DCI, который может регулировать уровень глюкозы в крови, менструацию и улучшать СПКЯ (синдром поликистозных яичников). Пациенты с резистентностью к инсулину не могут перейти на DCI даже после приема инозитола, поэтому им необходимо принимать DCI непосредственно для регулирования уровня глюкозы в крови, менструации и улучшения СПКЯ (синдрома поликистозных яичников).
Продуманная технология DCI основана на экстракте рожкового дерева, который согласно правилам также классифицируется как натуральный ароматизатор. Его можно добавлять в различные виды продуктов питания в соответствии с производственными требованиями, и он обычно используется в шоколаде, функциональных конфетах, напитках и т. д.
Применение терминального продукта
Согласно действующим нормам и заявкам, инозитол является не только обогатителем питания, но также продуктом здорового питания и лекарственным средством. Традиционные приложения включают следующие направления:
Применение препарата
В качестве лекарств существуют таблетки инозитола, таблетки инозитола никотината и витаминные таблетки с добавлением инозитола. Показания к приему таблеток инозитола обычно описываются как применение при ожирении печени, гепатите, раннем циррозе и атеросклерозе, гиперлипидемии и т. д.
Применение здорового питания
Применение сухого молока специального медицинского назначения.
Специальные смеси для недоношенных младенцев и детей раннего возраста содержат в два или более раз больше инозитола, чем зрелое грудное молоко, чтобы удовлетворить потребность ребенка в инозитоле, функциональном сахаре.
В качестве важного обогатителя питания инозитол широко добавляют в детские смеси. Из имеющихся на рынке продуктов инозитол также можно найти в большинстве сухих молочных смесей для детского питания.
Краткое содержание
Инозитол можно использовать в качестве пищи, здорового питания или лекарства. Это также углевод с особыми физиологическими функциями.
Хотя его можно легко найти в детских смесях, продуктах питания специального медицинского назначения и функциональном питании для женщин, в настоящее время он используется только как специальный витамин и не подвергался более диверсифицированной и всесторонней разработке и применению.
В целом, текущие исследования механизма и эффективности инозитола на более глубоком уровне все еще относительно ограничены и не имеют богатой и надежной фундаментальной исследовательской поддержки. С точки зрения процесса приготовления, процесс получения инозитола очень прост и не имеет никаких препятствий, из-за чего на инозитол не обращают внимания. Но важно отметить, что инозитол имеет отличный спектр применения и не имеет никаких нормативных препятствий, и если компании смогут изучить его дальше, у инозитола может быть многообещающее будущее.
